Eiskönigin - Torte

Zum Geburtstag meiner großen Tochter sollte es eine Eiskönigin Torte werden...

Den Wunderkuchen habe ich mit Lebensmittelfarbe türkis gefärbt und als Füllung und Ganache habe ich Milchmädchen-Buttercreme verwendet. In der Mitte habe ich Torte mit Smarties gefüllt..

Oben drauf kamen gekaufte Figuren von der Eiskönigin. Als erste Deckschicht war ein türkiser Fondant, darüber eine Schneedecke aus weißem Fondant... Dann wurden noch Schneeflocken ausgestochen und Glitzer drüber gestreut...





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